Canto da Vinha Tinto
Tinto
Quinta da Lapa
Canto da Vinha
Syrah e Aragonês
n.d.
VINIFICAÇÃO
Desengace total, fermentação com controle de temperatura.
NOTAS DE PROVA
Aparencia: Límpido. Cor: Granada com nuances de violeta. Aroma: Intenso, frutas vermelhas, geleia de morango. Sabor: Encorpado, intenso, persistente, apresentando-se em equilíbrio.
GASTRONOMIA
Harmoniza bem com pratos de carne de porco, pratos de carne de vaca, pratos de carne de caça e queijos curados. Servir a 16-18ºC.