Casa Cadaval Reserva Tinto
Tinto
Casa Cadaval S.A.
Casa Cadaval
Touriga Nacional, Alicante Bouchet, Trincadeira e Merlot
n.d.
VINIFICAÇÃO
As uvas colhidas manualmente são selecionadas na vinha. A vinificacão ocorre a uma temperatura controlada de 26/27ºC, em Lagares, permitindo um maior contacto e extração. Para uma integração equilibrada da madeira, este vinho estagia em barricas usadas de carvalho francês, por cerca de 12 meses.
NOTAS DE PROVA
Cor granada intensa, com aroma a fruta preta madura, notas de violetas e especiaria. Elegante, encorpado, com excelente estrutura e equilíbrio, final longo epersistente.