Casal da Coelheira Reserva Branco

Branco

Casal da Coelheira, Soc. Agr. Lda.

Casal da Coelheira

Chardonnay, Arinto

n.d.

VINIFICAÇÃO
Desengace total, prensagem pneumatica, decantação a frio, fermentação a temperatura controlada parcialmente em madeira, estabilização e filtração.

NOTAS DE PROVA
n.d.

GASTRONOMIA
Temperatura: 10 a 12ºC. Acompanha bem peixe, marisco e carnes brancas.

Ficha Técnica