Tinto
Casal da Coelheira, Soc. Agr. Lda.
Terraços do Tejo
Fernão Pires
n.d.
VINIFICAÇÃO
Desengace total, prensagem pneumática, decantação a frio, fermentação a temperatura controlada e filtração
NOTAS DE PROVA
n.d.
GASTRONOMIA
Acompanha bem pratos de peixe ou marisco. Temperatura: 9 a 10ºC.